1. 简介
天湖冰醇啤酒是一款清爽畅饮的啤酒，诞生于中国江苏省天目湖畔的一个小镇。它采用天然水源，经过严格的工艺流程精制而成，不仅口感清爽，还有着独特的风味，被誉为江苏的骄傲。
2. 制作工艺
2.1 原材料选择：天湖冰醇啤酒的主要原材料是大麦，辅料有啤酒花、酵母等。这些原材料都必须经过严格的挑选和查验，以确保质量。
2.2 磨碎：将大麦破碎成小粒，有利于后续的加工。
2.3 糖化：将磨碎后的麦芽通过加水和加热的方式，将其淀粉转化成可溶性糖，并喷进滤醛缸中，浸渍无麦汁？，加入水解酶，把混合物酒糟化，制成甜麦汁。
2.4 发酵：将甜麦汁倒入发酵罐内，加入酵母，发酵会产生大量的二氧化碳，而酵母还会将糖分分解为乙醇和二氧化碳。
2.5 储存：经过发酵后的啤酒需要储存，以便口感更佳。
3. 口感特点
3.1 香味：天湖冰醇啤酒带有浓郁的麦芽香味，完美融合了啤酒花的芳香。
3.2 质感：入口清爽，口感纯正，有一定的生气，回味悠长。
3.3 酒体：该啤酒酒体轻盈，适合清爽饮用。
4. 服用建议
4.1 温度：天湖冰醇啤酒适合在8-12℃之间饮用。
4.2 配对建议：天湖冰醇啤酒搭配烤肉、烧烤，清爽解腻。适合聚会、烧烤、夏日烤鱼食用。
4.3 包装规格：天湖冰醇啤酒有统一的瓶装规格，一般为330毫升、500毫升、1000毫升，此外还有桶装和罐装。
4.4 鉴别方法：天湖冰醇啤酒包装上印有“天湖冰醇啤酒”等字样，而且有防伪标签，方便辨识。
